Правильное питание крайне важно для поддержания хорошего зрения и здоровья наших глаз. Некоторые продукты содержат полезные вещества, которые укрепляют глазные мышцы, улучшают кровоснабжение органов зрения, защищают сетчатку от повреждений, замедляют развитие возрастных изменений. Регулярное употребление таких продуктов помогает сохранить остроту зрения, предотвратить или отсрочить развитие глазных заболеваний. Давайте подробнее рассмотрим основные группы продуктов, которые действительно способны улучшить здоровье наших глаз и зрение.
Свежие овощи и зелень
Зеленые и оранжевые овощи, такие как шпинат, брокколи, морковь, тыква, содержат высокие дозы витамина А. Этот витамин необходим для нормального зрения в сумерках, а также защищает глаза от возрастной макулодистрофии. Кроме того, свежие овощи содержат различные микроэлементы, полезные для глаз. Лучше употреблять эти продукты сырыми, например, в виде салатов или блюд на пару, чтобы сохранить все полезные свойства.
Злаковые
Врачи рекомендуют есть больше круп и хлеба из муки грубого помола. А также бобовые, например, фасоль, и орехи – эти продукты полезны как для зрения, так и для всего здоровья в целом. В дополнение к правильному питанию, конечно, важно регулярно проходить обследование у офтальмолога для поддержания хорошего зрения и здоровья глаз.
Ягоды и фрукты
Такие ягоды, как черника, и фрукты, например, абрикосы, киви, дыни, шиповник и боярышник, содержат витамины и антиоксиданты, которые укрепляют сетчатку глаза и улучшают зрение. Лучше выбирать свежие или замороженные фрукты, а не продукты с термической обработкой. Но будьте осторожны: фрукты могут вызвать аллергию, поэтому стоит есть их в ограниченных количествах.
Другое
Для глаз так же полезны яйца, черный шоколад и рыбий жир. Яйца богаты витаминами A и B, которые укрепляют зрительные нервы. Черный шоколад улучшает состояние кровеносных сосудов глаз. А рыбий жир профилактирует глазные заболевания.